木糖醇是什么？

木糖醇是一种五碳糖醇，主要来源于林业和农业材料。

自20世纪60年代，木糖醇就应用在术后、灼伤和休克患者的输液中、糖尿病患者饮食中，以及常见的，作为一种产品甜味剂，达到改善口腔健康的目的。

1970年，芬兰利用动物实验认识到木糖醇对牙齿的益处。随后1975年，芬兰发布研制出帮助降低龋患、改善口腔健康的口香糖，不久后美国也发布了这一成果。

例针对人体的木糖醇研究，也叫Turku Sugar研究，证实了牙菌斑和木糖醇之间的关系和木糖醇的安全性，人体食用没有危险。木糖醇和其他糖醇不易被口腔细菌代谢，山东木糖醇什么品牌好，所以被认为是非致龋糖替代物，山东木糖醇什么品牌好。

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真相来了︱吃木糖醇不仅不升血糖，还能***？

我们都知道吃糖多不利于血糖控制，于是很多人把目光投向木糖醇，一些言论称：用木糖醇替代糖，不仅不会导致血糖升高，甚至还有***的作用。

那么，木糖醇真的有这样的功效吗？

首先，木糖醇只是一种食物，不是药。

其次，木糖醇同样含热量。糖醇虽然没有升糖效果，但其依然含有大量的能量，1克糖醇能够产生2.4千卡-2.6千卡的能量。如果大量摄入糖醇，会导致身体内能量过多，进而引发肥胖及连锁反应的一系列麻烦。

第三，木糖醇与糖一样，都是由三种基本元素构成的：碳元素，氢元素，氧元素，因此，含有木糖醇的食物吃到身体里以后，不会使血糖降低。

不过，虽然同样会升，但是吃含木糖醇的食物，升的幅度，要比吃等量白糖来得平缓。从这个角度来说，木糖醇具有安全性。但是大家要明确一点：只有可以把血糖降低，食物是含热量的，只能升，不会降低。

再次强调和提醒大家：含有木糖醇的食品只是不会使血糖升高速度过快，但根本不能***，更不能辅助糖尿病，所以糖尿病患者食用无糖食品要适度。

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木糖醇对健康的好处这是一种没有余味的天然甜味剂。无论是外观和口味与糖都很相似。比蔗糖的热量少40%，碳水化合物少75%。木糖醇的血糖指数是7，糖是60-65。糖尿病患者可以安全食用。由于吸收缓慢，因此不会引起胰岛素明显变化。有助于孩子导致中耳的细菌。芬兰科学家的研究发现它还有改善骨质流失问题的好处。减少过量消费糖导致引起的胰岛素抵抗

木糖醇对口腔和牙齿健康的好处不会导致蛀牙；减少蛀牙80%；有长期预防蛀牙的效果；通过降低粘性减少牙斑积聚；提高口腔pH值，降低有助于细菌成长的酸性环境；刺激唾液分泌；促进钙，磷吸收；促进牙釉质再矿化；减少牙龈组织发炎；减少口干和口臭。

木糖醇

木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中，木糖醇的分布范围很广，存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂，对于人们的身体来说，木糖醇也不是一种“舶来品”，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。

木糖醇甜度与蔗糖相当，溶于水时可吸收大量热量，是所有糖醇甜味剂中吸热值的一种，故以固体形式食用时，会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。代谢不受胰岛素调节，在人体内代谢完全，热值为10kJ/g [1]  ，可作为糖尿病人的热能源。 食品木糖醇厂家供应，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！

木糖醇的健康作用：

  1、 常温下甜度与蔗糖相当，低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。

  2、 易溶于水，在溶解时吸收大量热，食用时口腔感觉特别清凉。

  3、 不被口腔内细菌发酵利用，能细菌生长及酸的产生，可防止龋齿。

  4、 食用木糖醇后血糖值不会上升。

  5、 生物稳定性好。

  6、 吸湿性好。

  牙齿美容备忘：木糖醇防龋有讲究

  笑容是留给别人的的印象。而很多人却因为牙齿不够洁白，对自己的笑容也失去了信心。随着木糖醇防龋知识的推广和普及，越来越多的人开始认识到木糖醇的健齿功效，选择木糖醇口香糖作为防龋健齿的好帮手。 食用级木糖醇厂家供应，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！山东木糖醇什么品牌好

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木糖醇到底是不是糖？

糖醇在大家的印象中

通常是为糖尿病人服务的

口香糖里也经常能见到它们的身影

但近有不少人尝试用它来替代传统的糖

以达到的目的

这样做真的有用吗？

木糖醇这类甜味剂真的比糖更健康吗？

我们就来说说这些

甜味剂

木糖醇是一种天然的甜味剂，它的甜度与蔗糖相当，而且入口后会伴有微微的清凉感，原产于芬兰，目前主要产自我国。

它存在于各种植物中，是木糖代谢的产物，白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中含量更高，所以木糖醇的生产主要以这些植物为原料。

经过科学家们的不断研究，发现木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用，而且可以链球菌生长及酸的产生，所以利用它取代甜品中的糖分，可以有效的预防蛀牙。

根据这一特性，木糖醇被应用于胶姆糖、口香糖、糖果和巧克力等食品中，且得到许多国家牙齿保健协会的正式认可。

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