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木糖醇那么甜，糖尿病人吃对身体有影响吗？研究发现：有4大好处

随着养生、健康潮流的兴起，人们更愿意从食物中买健康食材。其中，越来越被消费者认可的就有木糖醇食品，它们普遍应用于硬糖、零食、点心、口香糖、饮料当中。

吃过的人，也都会发现木糖醇的甜度很高，可这么甜的食物，糖尿病患者还能吃吗？如果吃了会对身体有影响吗？

追溯到木糖醇的历史，早在20世纪70年代初，也就是大概1970年之前，木糖醇就一直被糖尿病患者当甜味剂来使用，并且还相应出品了木糖醇口香糖。

它的口感之所以那么甜，正是因为它的甜度几乎可以和蔗糖类似，糖尿病患者可以放心吃。而现在市面上的无糖食品，其实就是木糖醇食物。

在我国《预包装特殊膳食用品标签通则》中提到无糖食品的标准，主要是指含有单糖和双糖小于等于0.5克/100克或者是100毫升的固体、液体食品。

另外，中国营养学中对于糖尿病患者每日摄入糖的标准，是每天要在50g以内，是在25g的范围内。所以，木糖醇食物糖尿病患者可以适量吃。

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木糖醇到底是不是糖？

糖醇在大家的印象中

通常是为糖尿病人服务的

口香糖里也经常能见到它们的身影

但近有不少人尝试用它来替代传统的糖

以达到的目的

这样做真的有用吗？

木糖醇这类甜味剂真的比糖更健康吗？

我们就来说说这些

甜味剂

木糖醇是一种天然的甜味剂，它的甜度与蔗糖相当，而且入口后会伴有微微的清凉感，原产于芬兰，目前主要产自我国。

它存在于各种植物中，是木糖代谢的产物，白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中含量更高，所以木糖醇的生产主要以这些植物为原料。

经过科学家们的不断研究，发现木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用，而且可以链球菌生长及酸的产生，所以利用它取代甜品中的糖分，可以有效的预防蛀牙。

根据这一特性，木糖醇被应用于胶姆糖、口香糖、糖果和巧克力等食品中，且得到许多国家牙齿保健协会的正式认可。

木糖醇和白糖的区别 吃木糖醇的好处

木糖醇和白糖都带有甜味，而且都是白色的结晶体是特别相似的存在，但它们是截然不同的两种食品，对人体的影响也各不相同，木糖醇和白糖之间有明显区别，想了解这方面的知识可以看看下面对木糖醇和白糖的详细介绍，同时也能让大家知道吃木糖醇的好处有哪些。

木糖醇是一种白色的结晶体，据说它原产于芬兰，是当地人从白桦树和橡树以及玉米芯中提取出的植物甜味剂，它的味道很甜，但不含热量，人们食用后对身体有诸多好处，而且不会诱发糖尿病，也不会造成身体肥胖，他可以直接吃，也可以用于糕点饮料和糖果等食品的生产，航船有哪些具体功效与作用呢？人们在使用它后会不会有副作用出现呢？

木糖醇的危害 木糖醇吃多了有什么危害

木糖醇是新时代的产物，在现在生活中，它已经慢慢取代了白糖，成了新一代的甜味剂，他对人类身体有多种好处，但平时使用时一定要注意适量，如果过量食用木糖醇，对人类身体也会产生明显危害，小编就重点为大家介绍木糖醇吃多了以后对身体的危害有哪些。 食用木糖醇哪个品牌好，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！

糖醇发酵工艺

木糖醇是一种天然的五碳糖醇，链上的每个碳原子上均连有一个羟基，在李子、草莓和树莓等水果，以及南瓜、菜花和菠菜等蔬菜中少量存在，1891年被德国化学师HemilEmilFischer和他的团队在木糖与钠汞齐的反应中发现，现已广泛应用于化学、食品及医药等领域，木糖醇因其低血糖指数、在体内不参与胰岛素代谢通路、食用后不会引起血糖值升高成为胰岛素天然的稳定剂，是糖尿病患者优先的甜味替代品。

生物发酵法的原理是利用细胞内的木糖还原酶，将木糖还原为木糖醇 木糖醇的功效与作用，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！江苏木糖醇什么品牌好

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木糖醇对健康的好处这是一种没有余味的天然甜味剂。无论是外观和口味与糖都很相似。比蔗糖的热量少40%，碳水化合物少75%。木糖醇的血糖指数是7，糖是60-65。糖尿病患者可以安全食用。由于吸收缓慢，因此不会引起胰岛素明显变化。有助于孩子导致中耳的细菌。芬兰科学家的研究发现它还有改善骨质流失问题的好处。减少过量消费糖导致引起的胰岛素抵抗

木糖醇对口腔和牙齿健康的好处不会导致蛀牙；减少蛀牙80%；有长期预防蛀牙的效果；通过降低粘性减少牙斑积聚；提高口腔pH值，降低有助于细菌成长的酸性环境；刺激唾液分泌；促进钙，磷吸收；促进牙釉质再矿化；减少牙龈组织发炎；减少口干和口臭。 江苏木糖醇什么品牌好

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