木糖醇的应用范围：

1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多（多尿、多尿、多食），因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助剂。

2、 食用木糖醇不会引起龋齿，河南食用级木糖醇甜味剂，可以适用于作口香糖、巧克力，河南食用级木糖醇甜味剂、硬糖等食品的甜味剂，河南食用级木糖醇甜味剂。

3、 由于其独特的功能，与其它糖类、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味剂。

4、 木糖醇口感清凉，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。

 也可使用在健康饮品、润喉药物、止咳糖浆等方面。

5、 为了身体健康，可用于家庭做蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病肥胖症。

6、 木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妆水等。 食用木糖醇厂家供应，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！河南食用级木糖醇甜味剂

木糖醇从20世纪60年代开始应用于食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国，为了某些特殊目的可以作为食品添加剂，不受用量限制的加入食品中。

木糖醇早在20世纪70年代初，在我国就开始以玉米芯为原料投入生产生物木糖醇。国内结晶生物木糖醇主要用于糖尿病人的辅助及各种食品的糖替代品，液体生物木糖醇主要用于食品配料以及牙膏，卷烟和油漆代甘油。生物木糖醇解决了既要保持甜味又要绿色健康的矛盾。它对人体的健康起到调节或促进作用。

木糖醇作为一种功能性甜味剂主要用于防止龋齿性糖果（如口香糖、果糖、巧克力和软糖等）和糖尿病人的**食品，也用于医药品和洁齿品。此外，木糖醇可代替葡萄糖作浸渍溶液。

从理论上说，木糖醇也可用于焙烤食品，但如果要求产品具有硬壳外、发生焦糖化非酶褐变时，则必须另加些果糖。此外，木糖醇会酵母的生长及其发酵活性，因此不适合用于用酵母制作的食品。 河南食用级木糖醇甜味剂木糖醇的功效与作用，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！

木糖醇可以？！

人们在品尝甜味的时候常常会面露喜悦的神色，因为甜味不但是婴儿接触的味道，也是补充能量，保持旺盛精力和体力的信号。甜味入脾，吃甜食有补养气血、补充热量、解除肌肉疲劳、调和脾胃、止痛等作用。

甜味剂是指赋予食品或者饲料以甜味的食物添加剂，木糖醇就属于一种常见的甜味剂。

要了解这个问题，先得认识一下木糖醇。

木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。在自然界中，木糖醇存在于各种水果、蔬菜中，但含量很低。木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中，经过深加工而制得的，是一种天然健康的甜味剂。

木糖醇甜度与蔗糖相似，吃在口中有清凉感，高温下不易分解，不会因长时间烹煮而甜味下降。吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖升高。

木糖醇的健康作用：

1、 常温下甜度与蔗糖相当，低温下甜度达到蔗糖的1。

 2倍。

2、 易溶于水，在溶解时吸收大量热，食用时口腔感觉特别清凉。

3、 不被口腔内细菌发酵利用，能细菌生长及酸的产生，可防止龋齿。

4、 食用木糖醇后血糖值不会上升。

5、 生物稳定性好。

6、 吸湿性好。

【有好就有坏】

木糖醇也会让人发胖?营养师宋新称：木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，由于木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质，所以能减少龋齿菌和齿垢的产生，对预防龋齿有一定的功效。 食品木糖醇价格，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！

我们吃的木糖醇究竟是什么

 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03——0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇存在于各种水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中，经过深加工而制得的，是一种天然健康的甜味剂。

  木糖醇白色晶体，外表和蔗糖相似，是多元醇中甜的甜味剂，味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂，是蔗糖和葡萄糖替代品。

  木糖醇是白色晶体，外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说，木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物，狭义为多元醇。因为木糖醇**能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%.木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国，为了某些特殊目的可以作为食品舔加剂，不受用量限制的加入食品中。

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木糖醇是从白桦树和橡树中提取的一种天然植物甜味剂，具有独特的防龋效果。它地存在于自然界中，人的身体和许多水果和蔬菜里都含有木糖醇。在欧美，木糖醇被使用于口香糖、牙膏、巧克力、糖果等食品中，但在龋齿预防方面木糖醇口香糖的效果为。因为口香糖可以长时间在口腔中停留，木糖醇能够与牙齿充分接触，从而增强防龋效果。在木糖醇防龋的先进国家芬兰，90%以上的口香糖使用了木糖醇。瑞典、挪威等国家的使用率都在60％以上。在早使用木糖醇防龋的芬兰，5岁的儿童中没有患龋齿的占70％，这与我国5岁儿童中患有龋齿的人占77％这一数据形成了鲜明的对比。全国牙防组副组长、木糖醇健齿**组组长张博学教授特别指出“我们已往教给公众的防龋常识是：早晚刷牙，用含氟牙膏，用保健牙刷，现在应当加上一条：饭后、吃零食后咀嚼木糖醇口香糖。”河南食用级木糖醇甜味剂

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