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广东食品木糖醇甜味剂 **** 湖北福润德食品原料供应

单价: 面议
所在地: 湖北省
***更新: 2020-11-03 05:23:16
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产品详细说明

木糖醇

木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中,木糖醇的分布范围很广,存在于各种水果、蔬菜,广东食品木糖醇甜味剂、谷类之中,但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种天然、健康的甜味剂,对于人们的身体来说,广东食品木糖醇甜味剂,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。

木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热值的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。代谢不受胰岛素调节,在人体内代谢完全,热值为10kJ/g [1]  ,可作为糖尿病人的热能源,广东食品木糖醇甜味剂。
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木糖醇在烘焙中的应用

近年来,随着经济全球化的发展,居民生活水平的提高,烘焙食品的品种也呈现出多样化的趋势,烘焙行业在各国快速发展,在数量、质量、生产工艺和技术等方面均不断提高,市场规模总体呈扩大趋势。但消费者的需求导向决定烘焙产品的研发方向,过去烘焙可能只要保证面包、糕点做得好吃就可以了,但现在人们在不断追求健康,追求低糖、低脂、低热量,如何才能在保证美味的同时实现消费者这些需求呢,豫鑫木糖醇为您提供解决方案。

天然无糖甜味剂木糖醇,可以控制热量值,稳定和保护营养成分不受破坏,木糖醇白色结晶或结晶性粉末,甜度与蔗糖相当,无需改变工艺,可1:1替换蔗糖使用。

木糖醇极易溶于水,溶于水时吸热,食用时在口中会产生愉快的清凉感,因而制作的面包、蛋糕等口感清新,无厚腻感,且甜度不变。

较强抑菌性,可延长焙烤食品的保质期(经实验测试,在温度29°c,相对湿度80%条件下,保质期同比蔗糖延长48小时)

不产生美拉德反应,色泽呈现明亮的暖黄色,可以很好的保持食材本色。

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木糖醇,代糖里的“**”!


一、木糖醇虽为代糖,但是也是有热量的。每克的木糖醇的热量约为2kcal。蚂蚁也是肉,木糖醇的热量确实是低于精制糖,但是也是有热量的,所以一样不能多吃。


二、木糖醇吃起来甜蜜的滋味,会刺激味蕾,让人摄食增多,从而增加肥胖的风险。还有就是很多木糖醇的加工食品,为了迎合大众口味,反而会增加更多的油脂,这边看着是少了精制糖的热量,但是那边增加的油脂热量更可怕。所以木糖醇及相关的无糖产品吃的时候依然要控制量。

木糖醇确实是代糖中的“**”,但是如果要让木糖醇发挥“**”的优势,主动权握在你我手中。而我们的主动权就是“度”的把握。凡事把握好度,自然就会收获属于你的甜蜜滋味。



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湖北福润德食品原料有限公司是一家集生产加工、经销批发的经营企业。 拥有完整、科学的质量管理体系,以雄厚的实力、低廉的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。 我们有很的商品信息网络,合作伙伴遍及世界各地。我们在经营理念指导下,经过全体员工的不懈努力,已经取得了令人瞩目的成绩。并拥有一支业务精通,操作能力强的骨干队伍。 公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,产品品种齐全、价格合理,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 欢迎广大新老客户前来洽谈、指导! 我们期待您的来电咨询订购 食品级木糖醇甜味剂,湖北福润德,食品添加剂厂家供应,欢迎您来店咨询!

求证:木糖醇能放心吃吗?

木糖醇食品现在卖得很火:木糖醇口香糖、木糖醇饼干……之所以如此走俏,跟商家宣传木糖醇的“代糖”身份有很大关系——热量低,吃了不会发胖;糖尿病患者也可以放心食用。不过**指出,木糖醇虽然热量低,并不意味着可以放心吃,否则会引起腹泻等症状。

  “木糖醇的热量确实比较低。”北京协和医院肠外肠内营养科副教授陈伟介绍,跟普通蔗糖(白糖)比起来,木糖醇的甜度更高,约是蔗糖的1.2倍。这意味着,在达到同样甜度的情况下,所需的木糖醇的用量比蔗糖少。加上木糖醇本身就是一种低热量的物质,其带来的能量当然也比蔗糖要小。

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随着食品、饮料行业受众不断年轻化,市场选择众多,行业进入了以消费者为中心的注意力经济时代,谁能精确锁定用户属性,精确了解消费者兴趣爱好,谁便有可能博得消费者关注,从而获得成功。食品饮料行业与民众生活息息相关,是一个相对传统且稳定的行业,但随着市场环境的变化以及消费需求的碎片化,各大企业不得不迎合市场的变化和需求,通过不断创新来满足细分市场,进而提升有限责任公司企业自身的竞争力与赢利力。经过发展,目前我国增稠剂,甜味剂,营养强化剂,防腐剂产量在在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展,使得我国增稠剂,甜味剂,营养强化剂,防腐剂产品结构呈现多样性特征。贸易型企业必须基于消费需求,展开以产品为重点的高质量创新,通过赢取消费者的好感度来攻占市场。广东食品木糖醇甜味剂

湖北福润德食品原料有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型的公司。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下增稠剂,甜味剂,营养强化剂,防腐剂深受客户的喜爱。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。湖北福润德食品秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。

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