[VIP第1年] 指数:3
涂蜡的苹果皮可以吃吗? 目前使用的蜡有多种，法定要求都是“可食用蜡”。比如，棕榈蜡是从棕榈叶子上提取的，而虫胶则是寄生于树上的紫胶虫分泌的树脂。经过分离纯化，它们可以食用。实际上，它们在食品中的应用远远不止苹果打蜡。很多需要表面光洁和防止水分散失的食物以及药片，比如巧克力豆等糖果，药 物胶囊等，都有它们的身影。 苹果打蜡跟其他的食品添加剂一样，规范合格的使用不会危害健康，而带来的好处是明显的。消费者不必“谈蜡色变”，而应该是通过购买来源可靠的产品来保护自己。苹果在保存运输中，表面也可能会沾染细菌或其他东西，苏州食用蜡，所以不管打蜡与否，苏州食用蜡，吃之前都有必要充分清洗，苏州食用蜡。如果实在不放心，那就削了皮再吃。
——食用酒精不再是“高度白酒”。
在酒精的定义里，食用酒精称为“发酵型蒸馏酒”。就是说，食用酒精其实就是高度白酒。但是，我们生产的酒精，早就有了本质的改变，不再是“高度白酒”的概念，而是真正意义上的酒精了，材料里没了谷物。
酒精二：问题出在怎么用上
——旺盛的市场需求给白酒生产打了鸡血。
这个时期，人们解决了肚子问题，腰包也有点钱了，开始追求生活质量。首要标志就是酒，白酒的需求因为三大原因，受到强烈刺激，市场因此猛然爆发：
●新工艺白酒退场留下的巨大市场空洞；
●三精一水勾兑酒的巨大利润空间。
再加上名酒涨价，买不起也不愿买，大众白酒形成极度的旺销。譬如河南各地都有“一年喝倒一个牌子”的现象，就是这个时候出现的。这些被喝倒的牌子，都是当时市场价格在10-20元的主流白酒。这种形势，催生了一个黑色产业，就是造假酒。——低门槛的暴利导致了造假乱象。
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