有没有用工业蜡代替食用蜡的?这是市民非常关心的问题,林先生告诉记者,工业蜡主要是用于增色,价格也比较贵,10公斤一般售价5000元左右,上海微晶蜡****,这种工业蜡只要用一点点,增色效果就非常明显,而食用蜡则是来增亮度的。很多水果都是厂家刚采摘就运到外面上市销售的, 因此水果的颜色都很好,不需要进行增色,*用食用蜡增亮保鲜就足够了。 “大的水果批发商销售的水果一般都是新鲜的,不需要用工业蜡增色,只有一些小水果商贩,手里库存的水果长时间销售不去,上海微晶蜡****,颜色变暗淡,才会用工业蜡进行增色。”林先生透露,一些不法小商贩将色素和工业蜡混在一起,上海微晶蜡****,往水果上喷,那些歪瓜裂枣的水果就好看了,但是工业蜡中含汞、铅,会给人体带来危害。
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