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奶粉中低聚果糖跟多聚果糖有什么区别？应用领域不同，低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。低聚果糖应用于奶粉，对排毒洁肠、双向调节微生态平衡很有作用。低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决人们乳糖耐受性问题，增加水溶性可吸收钙的含量，使乳制品更易消化吸收。低聚果糖作为益生素，用于动物饲料生产，只消灭有害菌，不杀死有益菌，对动物安全无毒性。而多聚果糖添加于化妆品，可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长，北京寡果糖哪家便宜，并能有效减缓色素沉淀，淡化并消除色斑，对皮肤保健有良好的作用，北京寡果糖哪家便宜，北京寡果糖哪家便宜，可与各地特产植物（如绞股蓝、芦荟等）搭配开发生产国际流行的第三代保健品，具有抗恶性瘤和****功能：许多报道显示，双歧杆菌具有抗瘤作用。这可能是由于双歧杆菌细胞、细胞分泌物及细胞壁成分刺激免疫系统所致 。低聚果糖又称蔗果低聚糖。北京寡果糖哪家便宜
低聚果糖的作用机理：低聚果糖促进钙的吸收率达70.8%。因此，低聚果糖可以促进生长发育和防止骨质疏松症。同时还可促进维生素B1、B2、B3、B6、B12及叶酸的自然形成，从而提高人体新陈代谢水平，提高免疫能力和抗病力。预防及改善由于体内毒而引起的皮肤性疾病，可防止面疮、黑斑、雀斑，青春痘、老人斑，使皮肤亮丽、老化减缓。双歧杆菌吸收低聚果糖后，迅速增殖，抑制大肠杆菌、沙门氏菌和梭状芽胞杆菌等腐烂菌发生作用，减少毒性代谢物（如吲哚、亚硝基氨）的生成，同时迅速将毒性代谢物排出体外，减轻肝脏负担，起到护肝脏的作用，预防各种慢性病、恶性瘤等作用明显，低聚果糖极少会被消化道中的胃酸和酶分解，极难被人体吸收。据测定，低聚果糖的热值为1.5Kcal/g以下,而蔗糖热值为4.6Kcal/g,因此摄入低聚果糖后,不会引起肥胖,是理想的,低热值的功能性甜味剂.低聚果糖不能被突变链球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉积\产酸和腐蚀的场所(牙垢),因此可以防止龋齿。常用蔗糖三糖族低聚糖售价低聚果糖甜味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质。
低聚果糖能做什么？①改善肠道菌群，能被结肠中双歧杆菌、乳酸菌等利于发酵，明显刺激结肠益生菌的生产，改善肠道生态环境。②缓解不消化，低聚果糖能吸收水分使粪便变稀，并且发酵产生SCFA，降低了结肠PH，可刺激结肠运动，从而促进了排便。③****，辅助降血脂作用是由于改善了肠道菌群的结果。含低聚果糖的食物：主要食物包括：黑麦、小麦、大麦、燕麦和洋葱、韭菜、芦笋、大蒜、菊苣、莴苣、洋姜、番茄等蔬菜，以及香蕉等水果；洋葱中低聚果糖的含量很高。
低聚果糖在特殊医学用途食品中的应用：虽然低聚果糖由于分子量小，人们认为低聚果糖不能起到膳食纤维的全部作用，但这一特性使其能很好地与液态特殊医用食品相容，而后者多是患者通过管道来进食。很多膳食纤维并不能与液态医疗食品相容，不溶性纤维容易沉淀从而堵塞进食管道，而可溶性膳食纤维会增加产品的黏度，这使得通过固定管道来给药变得更为困难。低聚果糖能起到很多类膳食纤维的生理效应，如调节肠道功能、维持大肠完整性、抗移植性、改变氮排泄的途径以及增加矿物质的吸收等。总之，低聚果糖与液态医疗食物良好的相容性及很多生理功效使低聚果糖在特殊医用食品中得到宽泛应用。其他应用：在焙烧食品中增加低聚果糖，可以增进产品的色泽，改进脆性，有利于膨化。低聚糖具有抗瘤症和****功能。
低聚果糖浆是一种水溶性膳食纤维类食品，这种物质不能为人体直接吸收和提供能量。在胃肠道内，可以为益生菌提供能量，有助于益生菌的繁殖，抑制致病菌的繁殖。另外对不消化和腹泻有双向调节作用，具有一定的通便作用，可以预防不拉粑粑的形成。经常适量应用，有一定的****的效果，对预防血压过高，冠心症，高脂血症有一定的辅助作用。服用低聚糖浆的注意事项：1、肠道功能不佳者，在服用初期，可能感觉病灶处有较明显的好转反应，宜从少量服起。2、在服用低聚果糖期间，应停用抗生药物，否则肠道内的有益菌将难以增殖，严重影响产品功效。3、老年人和曾经长期服用或注射抗生药物者，肠道内有益菌数量少,如能在服用低聚果糖的同时，饮用酸奶、乳酸菌饮料等乳酸发酵食品，将有利于在短期内大量增殖肠道有益菌群数量，使保健功效更为明显。4、低聚果糖浆不能代替药物。利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质，可开发新型功能保健酒。金华低聚果糖市场价
低聚果糖添加于化妆品，可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长。北京寡果糖哪家便宜
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。低聚果糖比较适合添加在奶粉中生产婴儿配方奶粉和中老年人奶粉。婴幼儿和中老年人消化道功能都不是很好，而且容易缺钙，低聚果糖既有双歧杆菌增殖功效，还有降血脂、***、促进矿物元素的吸收等功效。如何生产营养均衡的健康奶粉是摆在每一个乳品生产企业面前的问题，育儿**提醒：添加了低聚果糖等双歧因子的婴幼儿奶粉是很适合小宝宝食用的奶粉。低聚果糖添加量一般在3％～5％，要求在牛奶浓缩液均质前加入，其他工艺不变。北京寡果糖哪家便宜
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