杭州低聚果糖批发 上海觉图生物科技供应

低聚果糖浓缩液原料是菊芋粉，通过内切酶水解的作用转化为低聚果糖，再经过进一步纯化成为高纯度低聚果糖。它是一种不会被人体消化的可溶性膳食纤维，味道甜甜的可以作为甜味剂适用但是不会坏牙，杭州低聚果糖批发，吃多了也不会发胖，因为不被人体吸收所以不引起血糖上升，杭州低聚果糖批发。更重要的是除了补充人体缺乏的膳食纤维，还能被肠道内有益菌吸收，大量增殖对人体有巨大帮助的益生菌，是效果很好的低聚果糖。不消化的原因有很多，根本的两个原因，一是日常摄入膳食纤维缺乏，二是肠道内有益菌缺乏。低聚果糖既可以补充水溶性膳食纤维，促进肠道良性蠕动，又可以改善肠道环境大量增殖有益菌，杭州低聚果糖批发。对于任何顽固性不消化一次见效。长期服用低聚果糖可以降低血清胆固醇，改善脂质代谢。杭州低聚果糖批发

低聚果糖的作用：激励体内益生菌增殖。众多研究发现，低聚果糖能够使肠道内有益菌增殖，使其占据肠道优势地位，低聚果糖中的低聚糖类物质能够促进肠道有益菌双歧杆菌及乳酸杆菌的大量增殖。抑制有害菌。益生菌代谢产生的短链脂肪酸和一些抗细菌物质可直接抑制外源性致病菌和肠腐烂菌 如拟杆菌属、梭菌属和大肠埃希菌类的生⻓繁殖。增强人体免疫能力。低聚果糖可被双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群利用产生代谢产物，而代谢产物反之又能促进其消化、生⻓和增殖，从而刺激了肠道免疫生⻓，提高巨噬细胞的活性，提高了机体的抗体水平。当然，低聚果糖还有众多其他的好处，比如:调节肠道功能、促进矿物质元素吸收、改善和防止不消化与腹泻、抗瘤、调节脂肪代谢等。长宁蔗糖三糖族低聚糖哪家便宜低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决人们乳糖耐受性问题，增加水溶性可吸收钙的含量，使乳制品更易消化吸收。

改善不消化：可促进肠道蠕动，增加大便的吸水性及大便的体积，从而促进排便。保护牙齿：低聚果糖的甜度是蔗糖的30%，且其不能被口腔细菌利用，因而具有防龋齿作用，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。低热能值：由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有体重减轻作用。控血糖：低聚果糖不在胃内消化，几乎直接进入大肠，对血糖，和血浆胰岛素均没有影响，对糖尿病人是安全的，也是一种良好的甜味剂。降血脂：低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维，能有效降低血清胆固醇甘、油三脂、游离脂肪酸的数量。与乳酸菌和异黄酮有协同作用：与乳酸菌乳酸一起协同促进排便，促进异黄酮约20%的吸收。

低聚果糖和菊粉有什么区别？菊粉和低聚果糖都是一种多聚糖，就是多个果糖分子聚合在一起，到底几个分子聚合在一起，这个数量就叫「聚合度」。低聚果糖聚合度在2~10之间，天然菊粉聚合度在2~60之间。天然菊粉=低聚果糖（30%）+多聚果糖（60%）+少量葡萄糖/果糖/蔗糖。低聚果糖在结肠中发酵速度快，菊粉则缓慢而平和。菊苣来源和蔗糖来源有什么不同？聚合度范围不同。菊苣来源的低聚果糖以天然菊粉为原料，以菊粉酶对菊粉进行酶解，把其中的长链切成短链，聚合度在2~10之间。蔗糖来源的低聚果糖以高浓度蔗糖水为原料，通过果糖基转移酶来酶法合成，聚合度在3~5之间。在酒类产品中添加低聚果糖，可以防止酒中内溶物沉淀，改善澄清度，提高酒的风味。

低聚果糖的使用范围：（1）可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，效果明显，不会破坏原有食品的风味。（2）有活性因子，可吸附胃肠道有毒物质及病原菌，提高机体抗病力，****能力，因此可在医药中宽泛使用。（3）添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。（4）低聚果糖、低聚半乳糖不被消化酶水解，且代谢不依赖胰岛素，可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。（5）低聚果糖、低聚半乳糖能促进人体对钙、镁等微量元素的吸收，可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。低聚果糖可减少和抑制肠内腐烂物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；深圳寡果糖有哪些

低聚果糖具有防龋齿作用。杭州低聚果糖批发

低聚果糖能做什么？①改善肠道菌群，能被结肠中双歧杆菌、乳酸菌等利于发酵，明显刺激结肠益生菌的生产，改善肠道生态环境。②缓解不消化，低聚果糖能吸收水分使粪便变稀，并且发酵产生SCFA，降低了结肠PH，可刺激结肠运动，从而促进了排便。③****，辅助降血脂作用是由于改善了肠道菌群的结果。含低聚果糖的食物：主要食物包括：黑麦、小麦、大麦、燕麦和洋葱、韭菜、芦笋、大蒜、菊苣、莴苣、洋姜、番茄等蔬菜，以及香蕉等水果；洋葱中低聚果糖的含量很高。杭州低聚果糖批发

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