[VIP第1年] 指数:3
水果打蜡工艺早从国外引进，使用的蜡是食品蜡，从动植物胶中提取，其安全性在国外已经过评估，对人体无害。国家允许使用食品蜡作为食品添加剂、用于水果保鲜，消费者没有必要谈蜡色变。 水果打蜡是常见的一种保鲜工艺，目前在国内应用普遍，可以对水果起到保鲜、保水、预防病虫害等作用，延长水果保质期。 “像苹果，它本身就能分泌出少量的天然果蜡，在水果表面形成一层‘保护膜’。但是在苹果采摘后的储藏运输过程中，**依靠苹果自身的果蜡，很难起到保鲜作用，苹果不打蜡，常温下放不了几天就会失去水分，还可能变质、生虫、腐坏。打蜡后，就可以预防病虫害发生，减少水分流失，保鲜保质，保持水果的色泽。 ” “水果使用食品蜡，成本较高，因此不排除一些不法商贩使用工业蜡为水果保鲜，坑害消费者，宁波食品包装蜡。 ”张居舟说，宁波食品包装蜡，相比食品蜡，工业蜡纯度不高，常含有杂质，如多种重金属和脂肪酸，宁波食品包装蜡、烷烃、醇类物质等，这些物质吸收过量，会危害人体健康。
酒精一：并不是酒精酒的乱象根源
——酒精的概念。
酒精存在于所有酒精类饮料、部分医药化工产品里，以及部分医疗和工业用途。正因为食用酒精在人们的生活中用途**广，成分很复杂，所以国 家管理严格、规范。可以说，食用酒精本身没安全问题。
——酒精的区别在于用途。
理论上，酒精本身并没有区别，都是乙醇，区别在于酒精里其他物质和含量，同时根据酒精的用途，决定要不要排除所含的其他物质。譬如工业酒精，不是用于吃喝，就不用考虑食品安全，只要保证足够的酒精浓度就行。所以，害人的甲醇，就没必要提取出来。但是食用酒精就要尽量剔除甲醇，把含量压低到标准范围以内。
——酒精的价格差别很大。
工业酒精制备成本很低，价格也便宜，于食用级差着几倍。***的价格，工业酒精1600元/吨，食用酒精8500元/吨。这个差价，就是酒精酒初期屡屡违法案发的动力源头。一斤酒的材料成本还不到一块钱，而且还是现在的价格，上世纪八、九十年代会更便宜。所以违法分子敢铤而走险。
经营产品涵盖聚酯纤维、塑料原料、液体化工、粮食、橡胶、硫磺、医疗器械等七大品类数十个品种。精诚化工秉承“企业与时代共同前进、企业与客户共创价值、企业与员工共同发展”的**价值观，坚持“以人为本、绩效理念、团队精神”的**文化理念，借助我国化工行业快速持续大发展的契机，持续向化工产业链上下游延伸，寻求商业模式转型和经营管理提升，充分发挥自身优势，努力成为“**业务**的化工供应链集成服务商”，真正实现与客户的共赢。
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