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碳源：carbon source是微生物生长一类营养物，是含碳化合物。常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。根据微生物所能产生的酶系不同，安徽高效厌氧菌碳源，不同的微生物可利用不同的碳源。碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，提供合成产物的碳架。碳源在制作微生物培养基或细胞培养基时有重要的作用，安徽高效厌氧菌碳源，安徽高效厌氧菌碳源，为微生物或细胞的正常生长，分裂提供物质基础。碳源是指 二氧化碳气体成分从 地球表面进入大气(如地面燃烧过程向大气中排放CO2)，或者在大气中由其他物质经化学过程转化为二氧化碳气体成分(如大气中的CO被氧化为CO2，对于CO来说也叫源)。固相碳源：固相碳源为反硝化提供电子及微生物生长载体的技术被称作“固相反硝化”。安徽高效厌氧菌碳源
新型碳源的作用：1、用作微生物营养源：新型碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，提供合成产物的碳架，为微生物活细胞的正常生长、分裂提供物质基础。2、强化生物脱氮作用：微生物脱氮工艺需要完成的硝化和反硝化两个过程，废水中的氨氮首先必须被硝化或转化成亚硝酸盐和硝酸盐，然后，在反硝化过程中，硝酸盐将被作为细胞呼吸过程中氧化简单碳化合物的供养体被还原成氮气。因此。以去除硝酸盐为目标的反硝化过程必须要有易生物降解的碳源存在。当进水溶解性有机物不足而脱氮要求很高时，则需要通过补充化学物质以提供反硝化过程中所需的碳源。安徽高效厌氧菌碳源污水处理碳源甲醇与总氮的质量比一般为3:1。
污水处理中碳源如何选择：甲醇：普遍认为甲醇作为外碳源具备运作花费低和淤泥生产量小的优势。当碳源不足时，亚硝酸盐就会积累。甲醇为碳源的反硝化速率是葡萄糖为碳源的3倍，较佳碳氮比(化学需氧量:氨氮)为2.8 ~ 3.2。根据目前的研究，当C/N> 5时，甲醇作为碳源可以取得更好的效果，但它有三个缺点:①作为有机化学药物，成本费相对性较高；②响应时间慢，甲醇不能被所有微生物使用。甲醇加入后，需要一定的适应期，直至完全富集，充分发挥其全部作用，用于污水处理厂紧急碳源加入时效果不佳。③甲醇有一定的毒性作用，长期以甲醇为碳源，对尾水的排出也有一定的影响。
碳源的选择：为缓解和控制水体的富营养化，国家制定的污水排放标准越来越严格，然而，当前大部分污水处理厂普遍存在低碳相对高氮磷的水质特点，由于有机物含量偏低，采用常规脱氮工艺无法满足缺氧反硝化阶段对碳源的需求，导致反硝化过程受阻，并克制厌氧好氧菌增殖，使得氨氮（NH3—N)DE 同化作用下降，很大影响了污水处理厂脱氮效果，尤其进入低温季节情况更为严重。为了解决这一问题，一方面可以通过增加反消化缺氧区的体积，延长反消化时间来增加脱氮效果，但这种方法需要扩建污水处理厂，基建费用高，可操作性不强。碳源的好处：避免如蓝藻等不良藻类的爆发：蓝藻非常喜氮。
碳源投加量的确定：（1）甲醇：在甲醇投加量不足的情况下，会出现亚硝态氮的累积，理想的COD/N为4.3～4.7。有文献提到，甲醇为碳源时理想的COD/N为4.3～10.6。从实验结果发现，甲醇为碳源时，理想的投加量碳氮比大于5时，反硝化才能进行完全，硝态氮去除率可达95%，产泥率在0.35左右。（2）乙酸钠：根据文献，在污水中加入乙酸钠作为碳源，碳氮比在4.6时，可以达到稳定的脱氮效果，而且它的水解物为小分子有机物，能容易被微生物降解，反硝化响应时间快，而且无毒，能作为应急碳源。但是，它价格较贵，产泥率高，对污水厂的污泥处置会带来了一定的压力。（3）工业葡萄糖：阎宁经过实验发现，工业葡萄糖的理想碳氮比在6.4～7.5，比甲醇大得多，而且它是多分子有机物，不易被微生物所利用，容易导致出水中COD的上升，同时与甲醇、酒精相比，葡萄糖更易出现亚硝态氮的累积，因此，不建议大量使用葡萄糖作为碳源。新型碳源的优势：缩短驯化时间‘普通碳源或者乙酸钠需要10-15天。广东污水处理磷源碳源
常用的外加碳源有甲醇、乙酸、酒业废水、乙酸盐、淀粉、葡萄糖和食品加工废水等。安徽高效厌氧菌碳源
池塘碳源缺乏的现象：池塘不良藻相：碳是藻类十分重要的营养元素，构成藻类的基本骨架。在养殖过程中缺碳，藻类生长便受到克制。如前期为了肥水，施肥很多，氨氮很高但水仍较清瘦；养殖中后期，越是晴天越容易“倒藻”，泡沫多、藻类老化。蓝藻多浮在水体表层，能利用空气中二氧化碳，鞭毛藻大多能利用水体中有机颗粒。当水体缺碳时，绿藻、硅藻等有益藻不能生长；蓝藻和鞭毛藻等有害藻易形成优势种群，出现池塘蓝水、黑水、红水等异常水色。安徽高效厌氧菌碳源
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